端午情（日记z）

端午节是每年的农历五月初五，又称端阳节、五月节、五日节。在很早以前端午节是祛病防疫的节日，后因爱国诗人屈原在这天殉国明志，而演变成祭奠屈原以及缅怀华夏民族高洁情怀的节日，沿袭至今。端午节有吃粽子，赛龙舟，挂蒿草、艾叶，喝雄黄酒的习俗。端午节吃粽子是中国人的传统习俗。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。其花样繁多。端午节的早晨家家吃粽子纪念屈原，一般是前一天把粽子包好，在夜间煮熟，早晨食用。包粽子主要是用河塘边盛产的嫩芦苇叶，某些地区也有用竹叶的，统称粽叶。粽子的传统形式为三角形，一般根据内瓤命名，包糯米的叫米粽，米中掺小豆的叫小豆粽，掺红枣的叫枣粽，统称糯米粽。赛龙舟，是端午节的主要习俗之一。相传在古时，楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去，许多人划船追赶拯救。他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念屈原。端午节还有折叠佩香囊，折叠悬艾等习俗。后来人们也省略了这些部分，只在端午节这天吃粽子。

今天我们幼儿园为了让孩子们了解端午节的来历和习俗，老师们不仅组织了课堂教学，还组织幼儿观看老师现场裹粽子，了解粽叶、粽子的形状及味道。再通过品尝粽子，理解老师们的辛苦。